CHITUL TIROL COBÁN · GUATEMALA
From 14,00€
Plantation / Coopérative :CHITUL TIROL
Espèce :Arabica
Variété : Caturra, Catuai, Pache
Altitude : 1400 m
Process :Lavé
Biodiversité :Orchidées, cacao
Description
En cours…
Profil de tasse
Arôme naturel de miel, notes de chocolat et de poivre. Corps plein, long en bouche. Un classique de la maison
Lieu
PAMPOJILA (Atitlan , Guatemala)
Café torréfiéPlantation : Santa FelisaEspèce : ArabicaVariété : Red Bourbon, Red Typica Altitude : De 1500 à 1800 m.Biodiversité : Ingas, nefles, avocat, main de lion, chalum, caroube et végétation couvre-sol comme le lupinus qui fixe le phosphore
PLANTATION : GUJI Q2 KERCHA NYALA (SIDAMA, ETHIOPIE)
Café torréfiéPLANTATION : MARABOU SIDAMO (SIDAMO, ETHIOPIE)
Café torréfiéPlantation / Coopérative : Ayinage Espèce : Arabica Variété : moka fendishaa Altitude : 1700 m. Process : naturel
Biodiversité : Bananiers, avocatiers, fleures sylvestresSANTA FELISA (Acatenango, Guatemala)
Café torréfiéPlantation : Santa FelisaEspèce : ArabicaVariété : Red Bourbon, Red Typica Altitude : De 1500 à 1800 m.Biodiversité : Ingas, nefles, avocat, main de lion, chalum, caroube et végétation couvre-sol comme le lupinus qui fixe le phosphore