LA ESPERANZA
CAUCA · COLOMBIA

From 13,50

Plantation / Coopérative :NYAMAGABE
Espèce :Arabica
Variété : Caturra Certifié bio.
Altitude : De 1600 à 2000 m
Process :Lavé, séchage au soleil

Biodiversité :Forêt primaire, fleurs sylvestres, Inga gravileas, avocatiers

Clear

En cours…

Bon équilibre en bouche, notes de noisettes et d’amandes. Arôme de miel.

10/10

Grains Or

10/10

Grains Or torréfiés

8/10

Mouture

8/10

Mousse

9/10

Douceur

 

8/10

Acidité

9/10

Corps

10/10

Équilibre

8/10

Longueur en bouche

9/10

Fin de bouche

 

 

 

Note Totale

88/100

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" Étant située à l'intérieur du périmètre de sécurité mis en place par les autorités pour la cérémonie d'ouverture des jeux olympiques Paris 2024, la Caféothèque sera fermée du jeudi 18 au vendredi 26 juillet inclus. Elle rouvrira ses portes le samedi 27 juillet et restera ouverte tout le mois d'août."